Houkago wa, Isekai Kissa de Coffee wo IseCafé volume 1 chapter 4
Rebusan steak hamburger, tomat, dan
campuran jamur
Ada sesuatu yang selalu saya temukan aneh,
itu adalah pertanyaan sederhana, dan tidak ada yang pernah saya tanyakan kepada
siapa pun. Itu adalah sesuatu yang saya temukan sendiri mempertimbangkan ketika
saya berbaring di tempat tidur menunggu untuk tidur atau ketika saya duduk
kembali di bak mandi air panas dan menatap langit-langit.
Mengapa waktu seperti itu berlalu sebelum
Anda menyadarinya?
Ketika saya masih kecil, setiap hari
panjang dan penuh, tangan-tangan pada jam berputar-putar. Lalu sebelum saya
menyadarinya, tangan mulai bergerak lebih cepat dan hari telah selesai hanya
dalam beberapa saat, musim telah berubah dan sudah lebih dari lima tahun sejak
terakhir kali saya bertemu teman-teman saya.
Bagaimanapun, waktu berpacu dengan cepat.
Sebelum kita menyadarinya, kita ditinggalkan dalam debu, mati-matian berusaha
untuk menjaga dan memandang banyak hal dalam proses ketika waktu untuk
memperhatikan hal-hal penting bagi kita lenyap.
Meskipun sulit untuk memperlambat waktu,
itu baik untuk memiliki waktu untuk berhenti dan mencatat apa yang penting bagi
Anda. Untuk duduk, ambil beban dan rileks. Untuk bernafas, nikmati secangkir
kopi yang kuat dan luangkan waktu sejenak untuk diri sendiri di tempat yang
terpencil dari seluruh dunia.
Itulah kafe itu, dan aku ingin menjadi
pemilik kafe.
Ini adalah pikiran saya ketika saya menyeka
gelas. Mengapa? Karena saya tidak ada hubungannya.
Seperti biasa, ada beberapa pelanggan. Itu
tidak seperti sama sekali tidak ada pelanggan, jadi saya lebih maju
dibandingkan dengan ketika saya pertama kali membuka kafe.
Di dunia ini, semuanya dilakukan dari mulut
ke mulut. Tentu saja, saya dapat membagikan selebaran atau memasang iklan di
papan pengumuman, tetapi biaya metode itu cukup untuk membuat mata saya
melompat dari kepala. Itulah sebabnya satu-satunya hal yang tersedia bagi saya
adalah mendapatkan pelanggan satu per satu.
Saya tidak bisa tergesa-gesa, tetapi hati
manusia sedemikian rupa sehingga setiap hari berlalu dengan sedikit pelanggan,
ketidaksabaran dan kekhawatiran saya tumbuh. Syukurlah saya telah menumbuhkan
sekelompok pelanggan tetap, tetapi masih ada malam yang gelisah karena
khawatir. Pada saat-saat itu saya tidur siang.
Sementara saya membersihkan gelas hari ini,
seperti hari-hari lainnya, bel pintu berbunyi untuk menandakan kedatangan
pelanggan.
Seorang wanita jangkung dengan rambut perak
panjang masuk tanpa suara, sehingga membuat Anda mempertanyakan apakah dia
mengambang. Langkahnya sendiri menarik mata, matanya sendiri tampak tegas dari
ekspresi lembut di wajahnya.
Ditambah dengan tinggi badannya, wanita
itu, Albell, memberikan lebih banyak kesan tampan daripada yang imut ketika dia
berjalan ke konter dengan rahmat seorang model.
"Hei, Pelayan," sapanya.
"Selamat datang, Albell. Jarang sekali
kamu datang saat makan siang. ”
"Ya, aku baru saja kembali dari
labirin tadi malam, jadi aku libur hari ini."
"Kurasa itu sebabnya kamu mengenakan
pakaian yang lebih ringan dari biasanya."
Ketika dia akan segera kembali bekerja, dia
biasanya mengenakan baju besi ringan, dan sering memiliki pedang di
pinggangnya. Namun hari ini, dia mengenakan pakaian yang sedikit berbeda. Dia
mengenakan pakaian ksatria berwarna dingin, sepasang celana panjang yang
menempel di garis kakinya dengan sepasang sepatu bot pendek di kakinya.
Itu pakaian yang sederhana, tetapi dengan
kecantikannya yang tidak nyata, pujian apa pun yang bisa saya berikan akan
terdengar usang.
aku ingin mengambil foto dan
menggantungnya sebagai poster di kamarku.
Saat itulah aku menyadari dia gelisah
gelisah.
"Jika kamu menatap begitu banyak ...
Apakah itu terlihat aneh pada ku?"
Rupanya saya sudah mencari terlalu lama dan
disalahpahami.
"Tidak, aku ingin kamu di kamarku."
"Eh?"
“Saya mengatakan hal yang salah; itu sangat
cocok untukmu dan tidak terlihat aneh sama sekali. ”
aku memberikan pendapat jujurku dengan cara yang salah, jadi saya buru-buru mengoreksi diri saya sendiri,
menyebabkan dia menghela napas dan tersenyum.
"Aku senang kau mengatakan itu,
pelayan. Kamu bukan tipe orang yang berbohong. ”
“Aku hanya tidak perlu melakukannya. Saya
akan mencoba dan memikirkan beberapa hal yang lebih baik untuk dikatakan lain
kali, banyak dari mereka. ”
“Aku akan menantikannya. Bisakah saya
mendapatkan kopi yang dicampur, sama seperti biasanya? "Dia bertanya,
menyisir rambutnya ke belakang.
Dia hanya menggerakkan rambutnya, tapi
rasanya seperti menonton adegan dari film dan aku tersesat. Dia adalah
seseorang yang Anda ingin katakan adalah model top atau aktris besar, tetapi
mengejutkan, dia mencari nafkah berpetualang di labirin.
Syukurlah, dia sebenarnya adalah salah satu
dari sedikit pecinta kopi. Ketika saya menambahkan air ke sifon dan meletakkan
lampu panas di bawahnya, Albell memejamkan mata, dibatasi oleh bulu mata yang
panjang saat dia merasakan suasana kafe. Akhirnya bunyi kopi yang menggelegak
di dalam siphon mengisi kesunyian.
"Ini dia," kataku, mendekor kopi
dan mengulurkannya, mendorongnya untuk membuka matanya dan menatapku.
"Terima kasih."
Tatapannya ditambah dengan kata-kata terima
kasihnya mengejutkan saya sejenak. Apakah Anda mengatakan itu sensual? Dia
mengangkat cangkir ke mulutnya dan meletakkannya di bibirnya setelah mengambil
aroma.
"Ya, ini enak."
"Aku senang," jawabku.
"Kopimu benar-benar yang terbaik, pelayan-san."
"Terima kasih untuk itu."
Aku balas tersenyum padanya. Kami selalu
memiliki pertukaran yang sama ketika dia minum kopi saya, itu seperti salam
tradisional di antara kami.
"Aku akan senang jika aku bisa minum
ini di Dungeon juga. Mungkin membangunkan Anda, tetapi hanya mengunyah kacang
tidak terlalu menyenangkan. "
Aku meringis. Di dunia ini, kopi digunakan
hampir secara eksklusif sebagai stimulan. Itu tidak dipanggang, ditumbuk dan
kemudian dibuat menjadi minuman, dan sama sekali tidak mengenal minuman itu
sendiri.
Dengan kata lain, apa yang saya sebut
'kopi' adalah minuman yang hampir tidak dikenal bagi orang-orang di dunia ini.
Sementara buah dari kerja keras saya terlihat dengan lebih banyak orang
akhirnya memahami kegembiraan rasa, itu tidak terjual sama sekali pada awalnya.
Meskipun tentu saja, itu wajar saja. Itu adalah minuman hitam misterius yang
belum pernah mereka dengar - untuk tidak mengatakan kacang apa pun yang
dibuatnya hanya sebagai stimulan. Siapa pun yang dengan senang hati minum hal
seperti itu harus menjadi eksentrik.
Albell adalah salah satu orang eksentrik
itu.
Dia awalnya mengambil sampel itu karena
penasaran atas rekomendasiku, tetapi sejak itu Albell menjadi salah satu
pelanggan tetapku. Dia akan berkeliaran dan menikmati beberapa gelas yang baik
setiap kali dia menemukan waktu, sebelum dia pergi ke labirin, setelah dia
kembali, dan setiap kali dia memiliki hari libur.
Saya bersyukur atas kunjungannya yang
sering, tetapi kadang-kadang saya juga khawatir bahwa ia akan berakhir dengan
kecanduan kafein karena terlalu banyak minum.
Dia menikmati seteguk lagi sebelum
meletakkan cangkirnya kembali di atas piringnya.
"Selalu begitu baik dan damai ketika
aku datang ke sini," katanya ketika dia memandang keluar jendela dengan
pandangan yang ceria.
"Yah, itu tempat biasa."
Dia tertawa mendengar kata-kataku.
"Normal, ya? Aku merasa sudah lupa apa
itu. Terutama ketika saya menghabiskan banyak hari di labirin. ”
Saya tidak mengatakan apa-apa tentang
bagaimana dia jelas akan melupakan apa yang 'normal' itu.
Labirin di kota ini benar-benar lingkungan
yang asing. Itu terus berjalan semakin jauh di bawah tanah, dan tidak ada yang
yakin itu berhenti. Bahkan sekarang, para petualang mencari cara untuk maju
lebih jauh ke dalam. Mereka bertarung melawan iblis dan makhluk yang tak
terbayangkan, jadi tentu saja itu akan terpisah dari kenormalan.
"Banyak hal telah sibuk baru-baru ini,
ada pembicaraan tentang Akademi yang ingin melakukan pelajaran pertempuran di
sana," katanya kepada saya.
"Ah, yang tahunan?"
"Itu orangnya."
Kami saling memandang dan keduanya
meringis.
Setelah Anda mencapai set yang lebih tinggi
di akademi yang berdiri di pusat kota, ada pelajaran tempur diadakan di labirin
di mana Anda benar-benar terlibat dalam pertempuran melawan setan yang relatif
aman di lantai atas. Orang-orang yang ingin menjadi petualang, menghadiri
akademi sihir dan semacamnya akan berpartisipasi dalam pelajaran praktis ini,
jadi itu lebih umum daripada tidak mendapatkan kelas yang penuh dengan pemula
yang terlalu percaya diri.
"Ketika kamu mengatakan sedang sibuk,
kan?" Tanyaku, membiarkan pertanyaan terbuka.
"Ya, pestaku yang bertanggung jawab
untuk itu tahun ini."
"Simpati saya."
Tidak ada yang lebih menyebalkan daripada
seseorang yang terlalu percaya diri, sekelompok orang yang tidak bisa menilai
kekuatan mereka sendiri dengan akurat juga tidak akan bisa menjamin keselamatan
mereka bahkan di tingkat labirin yang relatif dangkal.
"Ada senior yang memiliki jumlah
pengalaman yang layak ditugaskan ke kelas, tetapi mereka tidak bisa berurusan
dengan sesuatu yang tidak terduga, sehingga mereka membutuhkan dukungan
petualang," jelasnya sambil memutar-mutar rambutnya di sekitar jari.
"Seperti itu, kau tahu?"
Matanya memintaku untuk mengisi yang
kosong.
"Seberapa banyak," aku bertanya
karena penasaran, membuatnya menggelengkan kepalanya dengan ekspresi kelelahan
yang langka.
"Aku tidak cocok untuk itu. Mengajar orang dan menjadi superior, itu. Jika aku harus memilih, aku akan lebih suka bertarung dengan ogre dengan pedang. "
"Dan lagi, simpatiku."
Seorang ogre adalah iblis yang lebih tinggi
di barisannya daripada kobold. Sementara mereka kira-kira manusia dalam
perawakannya, mereka berada di bawah keyakinan; untuk lebih memilih bertarung,
dan hanya dengan pedang, dengan mudah menunjukkan kesulitannya.
"Dan tidak peduli berapa kali mereka
diberitahu di meja mereka, mereka masih tidak mengerti bahaya labirin. Mereka
membaca apa yang ada di buku mereka dan berpikir bahwa mereka tahu semuanya.
Mereka mendapatkan apa yang dapat mereka pelajari, tetapi mereka tidak
mendapatkan kenyataan bahwa tidak selalu mengikuti apa yang tertulis dalam
buku-buku itu dan saya khawatir seseorang akan mati pada hari itu. "
Untuk semua mereka berada di set yang lebih
tinggi, mereka masih siswa sekolah menengah seperti saya. Tampaknya sulit bagi
anak-anak muda dengan pengalaman hidup yang sama dengan saya untuk melihat
segala sesuatu secara objektif, dan juga tidak hanya mengetahui batasan mereka,
tetapi juga memperhitungkannya dan menindaklanjutinya.
"Yah, mereka masih muda, seperti
itulah kita pada usia itu."
Mata Albell terbuka lebar karena terkejut
ketika aku mengatakan itu.
"Ada apa dengan tampang itu?" Aku
bertanya padanya dengan tatapan mencela.
"Tidak ada, aku hanya terkejut dengan
betapa kamu meremehkan dirimu sendiri."
“Kau mengatakan itu, tapi aku hanya
bartender di kafe, bukan? Hanya orang yang benar-benar biasa. ”
"Hampir tidak. Setidaknya aku punya
pendapat bagus tentangmu, kamu tidak seperti anak-anak di akademi. ”
"Dan aku seharusnya mengatakan 'tidak'
untuk itu. Saya lemah dan saya tidak tahu apa-apa, saya jauh lebih buruk,
bukan? ”
Saya merentangkan tangan saya seolah
menunjukkan kelemahan itu. Dia meletakkan tangannya di dagunya dan menatapku
dengan dengungan yang mempertimbangkan. Ah, apa perasaan ini, aku sedang
ditatap oleh seorang wanita cantik. Perasaan ini di hati saya ... apakah ini
cinta?
"Yah, kamu tentu saja tidak punya
cukup otot."
"Kanan?"
"Kamu tidak bisa mengayunkan
pedang."
"Betul."
"Kulitmu cantik."
"Fokusmu tidak aktif."
"Jari-jarimu panjang, bulu matamu
juga."
Aku menghela nafas, “Begitukah?”
"Hmm ... ada apa denganmu, apakah kamu
benar-benar seorang pria? Apakah itu kelemahan atau kekanak-kanakan? Jika aku
mendandanimu, aku mungkin tidak akan bisa membedakannya. ”
"tidaktidaktidak, bukan itu yang aku
bicarakan."
Dia mengunyah pikiran itu, tetapi seruan
saya membawa percakapan kembali ke jalurnya.
"betul. Yah, kau terlalu mungil untuk
menjadi seorang petualang, tetapi nilai seseorang tidak hanya ditentukan oleh
kekuatan, bukan? ”
Aku mengangguk, ternyata tidak.
"Selain itu," lanjutnya,
"kamu bisa ... merasakan gelanggang pada dirimu."
"gelanggang?"
Uh, hal-hal yang memberitahumu tentang
pertumbuhan pohon jika kau melihat tunggulnya?
"Kamu selalu tenang jadi seperti kamu
berusia tiga puluhan."
"Ini?"
Saya masih belum benar-benar melihatnya
sendiri, tetapi dia mengangguk dengan penuh semangat.
“Saya belum sering bertemu orang-orang
seusia Anda, tetapi saya belum pernah bertemu orang seperti Anda. Kenapa kau
begitu kurang ajar? "
"Yah, mungkin karena bagaimana aku dibesarkan," kataku, menertawakan kalimatnya.
“Sudah ada di pikiranku untuk sementara waktu,
tetapi kamu benar-benar misterius. Warna rambut dan mata Anda membuat Anda
tampak seperti orang asing, tetapi penampilan umum Anda sangat menekankan hal
itu. Anda memiliki keterampilan aritmatika dan verbal yang baik dan Anda
berperilaku seolah-olah Anda benar-benar berbudaya, tetapi Anda memiliki jumlah
pengetahuan umum yang sangat rendah di dunia. Itu seperti Anda seorang
bangsawan asing atau putra pedagang ... "
Ekspresinya yang lembut sebelumnya menajam
dan rambut di bagian belakang leherku berdiri. Dia memiliki kehadiran seperti
itu dari dia yang hanya tumbuh sedikit lebih serius, seberapa besarkah dia
ketika bertarung di labirin?
Saya terkejut dengan wawasan dan
kesimpulannya dan intimidasi itu lenyap dalam sekejap.
“Ah, maaf,” dia meminta maaf, “itu hanya
kebiasaanku. Semua orang punya keadaan mereka sendiri dan saya tidak bermaksud
membongkar. "
"Tidak, tidak, tidak apa-apa."
"Kamu benar-benar orang yang
menarik," katanya, sambil menyesap kopinya.
"Setidaknya," tambahnya,
"aku terkejut kamu membuat sesuatu yang sangat lezat."
Adakah orang yang bisa tetap tenang dalam
menghadapi senyum memikat seperti itu? Tidak, tentu saja tidak. Satu-satunya
alasan saya tidak mengusulkan di sana dan kemudian adalah dering bel. Mataku
tertuju ke arah itu untuk melihat sesosok kecil menyelinap masuk, Noltri.
Cuaca di luar sangat indah, tetapi udara di
sekitarnya tampak abu-abu. Rambutnya berwarna biru yang membuatnya tampak
seperti hujan telah dikumpulkan untuk membentuknya dan diikat kepang. Dua
telinga kucing mencuat keluar dari rambut dan berbaring lemas padanya seperti
biasa. Matanya buram karena mengantuk, dan postur membungkuk yang dengannya dia
berjalan mengingatkan orang tua yang lelah dengan kehidupan.
Noltri mengambil kursi yang biasa, yang
kedua dari jendela, dan meletakkan pipinya ke meja.
"Yuu ... yang biasa ..."
“Pagi, Noltri. Kamu terlihat lesu lagi. ”
Aku hanya bisa tersenyum, Noltri adalah
orang biasa di sini. Saya memang khawatir apa yang menyebabkan sikap apatis
pada seorang anak berusia sepuluh tahun, tetapi dia adalah seorang gadis yang
berkemauan keras yang memiliki vitalitas yang menawan tentang dirinya.
Saya merasa sedih meninggalkan Albell,
tetapi saya mulai mengerjakan pekerjaan saya. Membuat café au lait favorit
Noltri adalah tugas yang terlibat.
Setelah melakukan hal ini berkali-kali
sejak memulai kafe, saya cukup terampil, sehingga pembuatan bir selesai
beberapa saat dan saya mencampurnya dengan susu panas, membumbui dengan gula
sampai selesai.
Aku meletakkan minuman di depan tubuhnya
yang lemas dan dia menatap mantap di mangkuk sebelum mengangkat kepalanya
sendirian dan meniupkan udara dingin ke seluruh minuman. Kemudian tepat ketika
saya pikir dia akan minum, dia kehilangan energinya lagi. Dia benar-benar
melakukan banyak hal dengan caranya sendiri.
Kulitnya seputih salju dan wajahnya kecil.
Jika dia memiliki pandangan hidup di matanya, dia akan memiliki cukup pesona
sehingga tidak ada yang bisa meninggalkannya sendirian. Namun, dia tidak
memiliki motivasi untuk apa pun, jadi kamu mungkin tidak akan pernah melihat
itu, pikirku. Itu adalah pesona yang sebenarnya.
“Noltri, bagaimana dengan Akademi? kupikir kelas sudah dimulai. "
Noltri mengangkat wajahnya.
"Akademi…?"
"Jangan membuat wajah seperti itu
pertama kali kamu mendengar kata itu."
"Tidak ... tidak ada ... kelas."
"Tentu saja ada, aku melihat anak-anak
mengenakan seragam berlari melewati kafe."
"Mereka dari ... akademi lain
..."
"Aku mendapat kesan hanya ada satu di
kota ini?"
Sebuah keringat muncul di dahinya ketika
dia mengunyah bibirnya. Kemajuan saya tidak meninggalkan ruang baginya untuk
bermanuver. Aku mengangkat mangkuk café au lait dan menggunakan tanganku untuk
menggerakkan uap ke arahnya. Dia mengeluarkan suara ketidakpuasan sebelum
menyerah.
"Aku melewatkan ..."
"Benar, kalau begitu baik-baik
saja."
"Tidak apa-apa?" Gumam dari
samping. Aku melihat ke arah itu untuk melihat Albell mengenakan senyum tegang.
Aku balas melambai padanya.
"Jadi, apakah kamu ingin makan
siang?" Tanyaku pada Noltri, menggelengkan kepalanya sebagai balasan,
menandakan bahwa dia belum lapar. Aku menangkap beberapa gerakan dari sudut
mataku dan berbalik untuk melihat Albell membuat gerakan kecil dengan
tangannya. Aku bergerak ke arahnya berpikir dia memberi isyarat kepadaku dan
pipinya memerah.
"Aku ... mau makan siang,"
katanya, membungkuk pada dirinya sendiri dan menjatuhkan pandangannya saat dia
berbicara dengan malu-malu. Secara alami, saya hanya bisa menurut. Aku bergidik
ketika menyadari bahwa ada makhluk-makhluk yang menggemaskan di dunia ini,
sebelum mengenyahkan perasaan itu dengan menghela nafas dan kemudian mengangguk
sambil tersenyum.
"Apakah ada sesuatu yang ingin kamu
makan?"
"Apa pun, asalkan masih segar, aku
hanya punya camilan dan ransum jalan tanpa rasa sampai kemarin," dia
berbicara seperti sedang mengujiku, saat dia tersenyum dan memiringkan
kepalanya, kilatan nakal di matanya.
Aku melipat tangan dan berpikir.
Salad akan mudah untuk bahan segar. Dia
berbicara tentang makanan dan ransum sehingga dia mungkin tidak dapat memiliki
sesuatu yang kompleks. Nutrisi adalah yang pertama dan terutama di labirin, dan
bumbu sering kali berada di sisi yang berat. Makanan itu juga umumnya keras dan
kering untuk meningkatkan umur panjang, biskuit, dendeng dan sejenisnya.
Itu pasti yang terbaik, pikir saya dalam
hati ketika saya tersenyum ganas padanya.
"Aku akan membiarkanmu makan sesuatu
dari cadangan."
Saya pergi ke dapur dan mengeluarkannya
dari lemari es. Hanya ada dua di nampan, itu benar-benar cadangan. Mereka masih
menjalani cobaan, jadi tidak banyak dari mereka.
Di seberang meja, Albell dengan tegang
mengulurkan lehernya untuk mencoba dan melihat apa yang kumiliki. Saya tidak
mengatakan apa-apa dan menaruh panas di bawah penggorengan ketika saya
mengumpulkan dan mengatur berbagai bahan dan bumbu yang saya perlukan, menarik
dari rak, lemari es, dan lemari.
Berkat pengiriman tomat Corleone, saya
telah makan banyak masakan berbasis tomat baru-baru ini, meneliti resep baru
untuk dibuat bersama mereka setiap hari. Karena itu saya akan menggunakan tomat
bahkan dengan cadangan ini.
Namun, pertama-tama, saya perlu menumis
beberapa jenis jamur labirin yang berbeda. Dibandingkan dengan yang ada di
dunia asal saya, mereka sebenarnya aneh. Pemanasan menyebabkan cairan
dikeluarkan, dan itu berfungsi sebagai stok yang baik untuk menyatukan semua
rasa.
Rupanya, jamur sering dibudidayakan di
labirin, dan di atas itu ada banyak varietas yang berbeda. Pada dasarnya ada
sudut pasar yang didedikasikan hanya untuk jamur. Ada beberapa yang membuat
Anda ragu mereka bisa dimakan, beberapa yang lebih mirip buah-buahan, dan
seterusnya, tidak ada akhir seperti yang Anda lihat. Ada terlalu banyak, jadi
saya tidak tahu bagaimana membuat semuanya terasa enak.
Misalnya, jamur yang saya gunakan sekarang
tampak seperti jamur raja tiram dan shiitake, tetapi yang satu berwarna hitam
pekat, dan yang lain berwarna merah keunguan, jadi Anda perlu keberanian untuk
memakannya. Namun, jika Anda memasaknya seperti ini, mereka akan membuat kaldu jamur
yang akan menghasilkan sup yang baik-baik saja.
Mereka luar biasa; cukup lezat untuk
digunakan dalam masakan haute, tetapi murah karena betapa mudahnya mereka
tersedia.
Ups, saya sudah cukup banyak berkhotbah
tentang jamur.
Jamur menggelegak dengan baik di wajan
mereka. Saya mengeringkan jamur, menempatkannya di satu sisi, dan memasukkan
cadangan ke dalam cairan di dalam wajan. Lalu aku menambahkan beberapa tomat
yang dikukus, dikuliti dan diaduk-aduk bersama anggur merah. Saya menambahkan
beberapa bumbu untuk memoderasi perasa dan aroma, lalu biarkan mendidih.
"Aku kagum," kata Albell, matanya
terbelalak, "untuk berpikir kamu bisa melakukan begitu banyak teknik,
apakah kamu juga seorang koki kelas tinggi?"
Kejutannya membuatku tersenyum.
"Hampir tidak, ini hanya hobiku."
Saya telah merencanakan ini untuk diri saya
sendiri, jadi itu benar-benar memasak hanya untuk diri saya sendiri. Standar
makan sangat tinggi di sini karena banyaknya rempah-rempah dan bahan-bahan dari
labirin, cukup tinggi sehingga seseorang dari zaman modern seperti saya sama
sekali tidak kecewa. Namun, mungkin itulah sebabnya seni memasak itu sendiri
tidak berkembang pesat. Bahan awalnya bagus, jadi mungkin tidak banyak
kesadaran atau inisiatif untuk menjadi kreatif, untuk mencoba dan membuat
sesuatu yang lebih baik, atau menggabungkan sesuatu dan memakannya seperti itu.
Daging akan dibumbui sepenuh hati dan
kemudian digoreng atau direbus. Setelah Anda bosan, Anda akan menggunakan bumbu
yang berbeda, atau sesuatu seperti itu. Ada banyak petualang di kota juga, jadi
sebagian besar tempat menyajikan makanan yang rasanya enak, makanan yang cocok
dengan alkohol, atau makanan yang bisa dibeli dalam jumlah besar dengan harga
murah. Bahkan jika Anda meluangkan waktu dan upaya untuk membuat sesuatu yang
berbeda, ada sedikit permintaan. Saya pernah mendengar desas-desus tentang
lebih banyak pengembangan dalam memasak di ibukota, mungkin karena itu adalah
kota yang banyak elit, bangsawan dan bangsawan hidup.
Sesekali saya membalik cadangan dan
mencicipi saus saat berkurang. Ya itu bagus. Akhirnya, saya memotong seiris
batu bata keju dan meletakkannya di atasnya, lalu menutupinya.
Albell tersenyum dari tempat dia dengan
cemas menunggu makanan setelah menghabiskan kopinya. Aku memberinya baguette
iris dan salad sederhana dalam waktu yang bersamaan, tetapi bahkan tanpa
melihat, aku bisa mengatakan bahwa perhatiannya hanyalah pada uap yang keluar
dari wajan.
Aku mengangkat tutupnya, merasa seperti
pesulap ketika aku perlahan mengungkapkannya. Sejumlah besar uap dan aroma
kental terperangkap di wajan dan meledak sekarang seperti ledakan kecil, berisi
semua itu: manis dan masamnya tomat, kekayaan daging, dan rasa jamur yang
meluap. Aroma itu meluncur seperti perut ke perut melalui kafe.
Peri di kursinya yang biasa memandang ke
arahku, dan hidung kurcaci itu bergerak. Dan Noltri tertidur.
Aku mengisi piring dengan kuning bening
keju meleleh, dan kemudian dengan saus, penuh bumbu.
Saya mengangkat piring, meluruskan secara
alami seperti yang saya lakukan. Seorang koki yang membawa makanan enak tanpa
kebanggaan menghancurkan semuanya, jadi aku dengan hati-hati berjalan tegak ke
Albell.
“Di sini, itu adalah Steak Rebus Hamburg,
Tomat, dan Jamur Campuran. Ini pasti sangat indah, Anda tahu? ”
Dia tidak mengatakan apa-apa, hanya melihat
steak hamburg di depannya. Tampak ingin mengambil keputusan, dia mengangkat
alat makannya dan mengulurkan tangannya untuk memotong sepotong.
Se tampak terkejut pada kelembutan daging
dan elastisitas pada pisau dan garpu saat mereka terhubung dan dia berhenti
sejenak sebelum memindahkan potongan itu ke mulutnya.
"... Ya, itu bagus."
Hanya itu kata-kata yang keluar dari
mulutnya dengan gumaman.
Kata-katanya berhenti di sana dan dia terus
makan. Dia memotong potongan-potongan kecil seolah menikmati setiap suapan,
menutup matanya dengan setiap gigitan.
Saya benar-benar puas, hanya dengan melihat
itu.
Saya telah memasak untuk seseorang dan
mereka berjuang untuk menemukan kata-kata untuk mengungkapkan betapa
menyenangkannya itu. Saya memperhatikan senyum di bibir dan dia saat dia makan
sebentar.
Lalu aku mulai menyiapkan makanan biasa
untuk elf dan kurcaci. Mereka benar-benar pelanggan tetap sekarang, jadi mereka
memiliki hidangan yang selalu mereka miliki.
Peri itu memiliki sepiring kombinasi buah,
salad, dan sandwich panas tanpa daging. Katai memiliki hidangan daging yang
dipanggang dengan banyak rempah-rempah yang keras. Dan Noltri tertidur lelap.
Ketika aku mengambil roti lapis panas elf
itu, dia memberi isyarat kepada Albell dengan matanya untuk bertanya apakah ada
lagi, dan bahunya merosot ketika aku memberitahunya bahwa itu daging, karena
dia tidak bisa memakannya.
Ketika saya mengambil daging pedas kurcaci
itu, dia memberi isyarat dengan hidungnya dan menanyakan hal yang sama, dan
menggerutu ketika saya mengatakan kepadanya bahwa itu sangat lembut karena dia
mengatakan dia tidak suka makan makanan tanpa gigitan yang baik untuk itu.
Ketika saya kembali ke konter, Albell sudah
selesai makan daging, bersama dengan roti dan salad.
"Aku belum pernah makan daging yang
begitu lembut, kaya, dan enak," katanya dengan sungguh-sungguh sambil
memandang dengan sedih sisa-sisa saus di piringnya.
"Aku senang," kataku ketika aku
mengumpulkan piring, mendapatkan tangisan menyedihkan saat aku melakukannya.
Tentu saja, saya tidak akan membuangnya, ada tingkat lain untuk masakan ini.
Saya mengembalikan saus dari piring ke
wajan dan menaruh panas di bawahnya. Setelah mendidih, saya memasukkan sepotong
mentega ke dalamnya. Mentega agak kaya, jadi biasanya akan mengganggu rasa asli
daging dan perasa jamur, tetapi itu bekerja dengan sempurna dengan sisa
makanan. Akhirnya, saya membumbui dengan garam dari labirin dan menaruhnya di
piring yang dalam di depannya dengan baguette.
"Taruh di atas baguette dan makanlah,
aku juga merekomendasikan itu."
Seluruh wajahnya berubah menjadi senyum
kekanak-kanakan dan aku jatuh cinta, mengutuk diriku sendiri karena tidak
menyiapkan cincin kawin. Saya merasa tidak menyesal kehilangan makan malam saya
sendiri ketika saya melihatnya dengan senang hati makan.
Malam telah tiba dan kafe itu sunyi. Bar
dibuka pada malam hari dan mulai dipenuhi dengan suara para petualang dan
orang-orang yang menyelesaikan pekerjaan. Saya mulai merapikan di kafe yang
sekarang sepi.
Saya menyelesaikan mencuci terakhir pada
waktu yang tepat dan mengeluarkan steak hamburg terakhir dari lemari es, mulai
menyiapkan sup hamburg khusus saya. Memikirkan orang untuk berbagi dengannya,
saya membuat sedikit lebih banyak.
Aku terus memasak sambil mendengarkan raket
yang terdengar jauh.
Ketika saya meletakkan tutupnya agar bisa
direbus, bel berbunyi dan ketika saya melihat ke arah itu, itulah yang saya
harapkan.
"Hei, Linaria, ayolah," sapaku.
"Benar, apakah sekarang masih bagus?"
"Tentu saja."
Rambutnya yang merah tua dikuncir, dan dia
mengenakan seragamnya saat dia menarik kursi dan menghela nafas. Matanya yang
penuh tekad sedikit tertutup, membuatnya tampak kelelahan.
"Anda tampak lelah."
“Ya, ujian sudah dekat. Saya perlu belajar
lagi di perpustakaan setelah saya makan. "
"... Sangat rajin."
"Ya, apakah itu masalah?"
Dia bertanya sambil tersenyum, jadi aku
menggelengkan kepala. Ada udara bahaya di sana, dia pasti sensitif karena
ujian.
Saya membuat café au lait yang manis ketika
saya mendengarkan permen rebus pergi.
“Ini, kerja bagus hari ini. Ini hangat,
jadi tenang saja. "
"Terima kasih," katanya.
Aku bisa mendengar suara dia meniup
minumannya, rebusannya menggelegak, dan keributan kota yang jauh. Saat aku menajamkan
telingaku, mencoba menerima semuanya, tawa aneh menyelinap keluar.
"Apa yang membuatmu tiba-tiba
tertawa?" Dia bertanya dengan heran.
"Aku hanya berpikir itu
bernostalgia."
"nostalgia? Apa itu? "
"Tidak apa."
Aku balas tersenyum ke arah Linaria saat
dia mengerutkan kening, menyuapi steak hamburg rebus seperti yang kulakukan.
Aku meletakkannya di depannya, mengumpulkan
senyum. Menempatkan makanan enak di depan seseorang selalu membuat mereka
rileks dan membuat mereka tersenyum. Anda adalah apa yang Anda makan, jadi jika
kebiasaan makan Anda tidak seimbang itu akan berdampak negatif pada Anda, dan
makan hal-hal yang tidak menyenangkan akan berdampak buruk bagi perasaan Anda.
Saya membuat sandwich ketika saya melihat
suasana hatinya membaik, berubah sepenuhnya dari ketika dia pertama kali tiba.
Dia selesai ketika saya menyelesaikan
sandwich dan menaruhnya di kotak makan siang.
"Terima kasih, itu enak,"
katanya.
"Linaria, ini," kataku padanya,
memasukkannya ke dalam tas kain dan memberikannya padanya, "ambil untuk
makan malam."
"... Apakah kamu semacam ibu rumah
tangga?"
"Kamu bisa memanggilku ibu jika kamu
suka?"
"Tidak mungkin."
Dia menatapku dengan mantap, mungkin
memikirkan harga dirinya sebagai seorang wanita.
"Baiklah, aku pergi."
"Ya, semoga beruntung."
Dia meninggalkan kafe, kuncir kudanya
bergoyang di belakangnya.
Dia sudah makan semuanya. Salad dan roti
sudah habis, dan piringnya penuh dengan sisa-sisa saus. Aku mengambil piring
dan cepat-cepat mencuci, tiba-tiba teringat pemandangan Linaria dari belakang
ketika aku berdiri di kafe yang kosong.
o
BalasHapus